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          北京百靈鳥餐飲管理有限公司

          “以質量贏得市場,誠信鑄就企業”的經營理念,不斷創新提高服務,回報廣大客戶.

          歡迎來電洽談咨詢: 18911570558
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          客戶溝通計劃


           
          溝通方式
          為及時了解和掌握貴方人員消費動態,不斷提高食堂服務滿意度,我們擬通過以下方式達到與之有效互動:
          1、設置意見及反饋公示欄。
          2、在就餐高峰時段設立經理值班臺,現場問題現場解決。
          3、服務人員現場征詢就餐人員意見。
          4、在本地設立固定售后服務網點,公布投訴電話和電子郵箱號碼。
          5、公布所有食堂工作人員的肖像、職務、工號,使貴方師生能夠有針對性地予以監督。
          6、與貴方伙委會或就餐人員代表建立定期對話機制。
          7、發放問卷調查表,了解大家滿意度。

          溝通計劃

           

          附:服務滿意度問卷調查(樣本)
          您好!非常感謝您對本食堂管理工作的關注,為進一步了解您對食堂伙食期望,希望您抽出幾分鐘時間填寫此問卷,針對食堂工作的各個方面提出寶貴意見,我們將會認真總結、分析并加以改進,努力把食堂工作做到更好!
          1、您常在食堂就餐
          A天都在(5分)                      B、(4分) 
          C、有(3分)                        D、偶一次(2分)
          2、您認為食堂的就餐環境如何?
          A很好(5分)                      B、境良好(4分) 
          C境一般(3分)                      D、境很差(2分)
          3、您食堂的整體感如何?
          A境舒適菜可口(5分)            B、境一般、菜可口(4分)
          C境一般、菜一般(3分)            D、境差、菜口味差(2分)
          4、您食堂目前菜價感如何?
          A低(5分)                          B、適中(4分)
          C高(3分)                          D、很高(2分)
          5、您得食堂菜分量如何?
          A、足了(5分)                        B、正常(4分
          C、不太3分)                        D、太少了(2分)
          6、您是否吃到不新的剩余菜?
          A、很新(5分)                        B、比(4分)
          C、偶不新(3分)                    D、常不新(2分)
          7、您在食堂菜中是否發現過異物?
          A、很干凈衛生,沒發現過(5分)          B、沒注意(4分)
          C發現過一些異物(3分)                D、發現異物(2分)
          8、您得食堂菜口味如何?
          A、很好(5分)                          B、(4分)
          C、一般(3分)                          D、很差(2分)
          9、您食堂供的免費湯如何?
          A、感(5分)                      B、4分)
          C、一般(3分)                          D、味道很差(2分)
          10、您遇到的菜品售完的情況
          A、從沒有(5分)      B偶(4分)   C、常有(3分)
          11、您認為食堂菜的保溫措施如何?
          A、很好(5分)                          B、(4分)
          C、一般(3分)                          D、很差(2分)
          12、您認為食堂經營的主食熟食外如何?
          A、非常好(5分)                        B、(4分)
          C、一般(3分)                          D、可有可無(2分)
          13、您認為食堂送餐時間正點
          A、非常準(5分)                      B、比(4分)
          C、偶不準(3分)                    D、常不準(2分)
          14、您認為食堂的菜品種類如何?
          A常更新(5分)                      B、比4分)
          C、沒什么變(3分)                    D、非常死板(2分)
          15、您認為食堂餐的素搭配如何?
          A、肉和菜搭配很好,口感不(5分)      B、肉不,青菜(4分)
          C、青菜不,肉(4分)              D、不(3分)
          E、整體(2分)
          16、您食堂工作人個人生如何?
          A、整(5分)                      B、比(4分)
          C、比較臟(3分)                        D、很(2分)
          17、您得食堂工作人的服務態度如何?
          A、很好(5分)                          B、(4分)    
          C(3分)                          D、很差(2分)
          18、您食堂餐具的生消毒情況感如何?
          A、很好,很干凈衛(5分)              B、比凈衛生(4分)
          C算干凈衛生(3分)                  D、感覺衛生很差(2分)
          19、您認為食堂就餐秩序如何?
          A、秩序井然,安排合理(5分)            B、秩序不,服4分)
          C、秩序一般(3分)                      D、秩序很差(2分)
          20、您認為食堂具有哪些優勢(可多
          A菜價格便宜(3分)                  B、就餐方便(3分)
          C菜可口(3分)                      D、生好(3分)
          E、服務態度好(3分)
          21、您認為食堂哪幾種飯菜***滿
          22、您認為食堂味小吃有哪些方面需要
          24、您認為食堂存在哪些亟待改問題?您的建是什
           


           

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